Labeländerungen vorbehalten

Komplexität mit Frische-Kick!

Zevenwacht Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Stellenbosch

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Johhn Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Intensiv fruchtbetont und trocken mit feiner Mineralität

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 102374-23

mehrere Informationen

Der Zevenwacht Sauvignon Blanc fließt klar und hell mit limettengrüner Tönung ins Glas und... mehr

Menü schließen

Der Zevenwacht Sauvignon Blanc fließt klar und hell mit limettengrüner Tönung ins Glas und verwöhnt die Sinne mit einem komplexen Bouquet. Aromen duftiger Holunderblüten, grüner Feigen und Stachelbeere sowie Anklänge von tropischer Passionsfrucht und Grapefruit steigen in die Nase. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits erschnupperten Aromen als fruchtig reife Geschmacksnuancen mit einem saftigen Säurespiel und feiner Mineralität. Ein umwerfend komplexer Wein mit langanhaltendem und frisch trockenem Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für den Zevenwacht Sauvignon Blanc fermentierte temperaturgeregelt bei kühlen 12-14 C° in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch weitere fünf Monate auf der Hefe, was diesem Sauvignon Blanc eine cremigere Textur und einen fülligeren Gaumen verleiht.

Zevenwacht Sauvignon Blanc 2023

Weingut: Zevenwacht
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.87 %
Säuregehalt: 6.4 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.5 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Austern, Sushi
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Hagen Viljoen, Charles Lourens
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.87
Säuregehalt [g/l]:	6.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.47
Serviertemperatur [°C]:	8
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte, Austern, Sushi
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Zevenwacht Sauvignon Blanc 2023"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Zevenwacht

Zevenwacht | Stellenbosch

Auf der malerischen Stellenbosch Weinroute, mit panoramischen Blick auf den Tafelberg, Table Bay und False Bay, liegt das moderne Weingut Zevenwacht mit einer Geschichte, die 300 Jahre zurückreicht.

Weitere Artikel von Zevenwacht

Zevenwacht Merlot 2021

14,95 € *

Thelema Sauvignon Blanc 2023

11,80 € *

Fairview Primo Pinotage 2021

35,90 € *

Van Loveren Blanc De Noir Red Muscadel ohne Jahrgang

ab 6,55 € *

Delaire Graff Botmaskop 2021

29,90 € *

Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc 2023

14,95 € *

Delaire Graff Botmaskop 2021

29,90 € *

Zevenwacht Merlot 2021

14,95 € *

De Morgenzon DMZ Syrah 2021

12,95 € *

Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon 2021

22,85 € *

Zevenwacht Cabernet Sauvignon 2021

13,50 € *

Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2018

28,75 € *

Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023

12,45 € *

Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc 2023

15,95 € *

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Zevenwacht Sauvignon Blanc 2023"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet. Für jede freigeschaltete Bewertungen erhalten Sie 200 Bonuspunkte mit einem Gegenwert von 2,- € auf Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben. (s. Bewertungsrichtlinien).