Vuurberg Wines - Hochdotiertes Weingut in Stellenbosch, Südafrika

Vuurberg (‘Vier-berg’, dt.: ‘Feuerberg’) ist eine winzige Kellerei auf Südafrikas Helshoogte Pass, der sich um die östliche Gebirgswand des Simonsberg Mountain zwischen Stellenbosch und Franschhoek schlängelt. In Besitz von Sebastiaan Klaassen produziert die Weinkellerei unter der önologischen Expertise von Star-Weinmacher Donovan Rall ein kleines, dabei jedoch ungemein eindrucksvolles Weinportfolio von lediglich zwei Weinen – den Vuurberg Reserve Red sowie den Vuurberg White. Ein beeindruckendes Duo von beachtlicher Statur und Klasse!
Es ist etwas mehr als 20 Jahre her, dass der Niederländer Sebastiaan Klaassen das Kap während eines Kitesurf-Urlaubs kennen und lieben lernte und von der Schönheit Stellenboschs so verzaubert war, dass er ein kleines Anwesen im Banghoek Weingebiet erwarb, um dort seinen eigenen Wein anzubauen. Traubengut wird aus Stellenbosch und der Umgebung angeliefert, um die heimischen Reben zu ergänzen.
Donovan Rall, der mit großen Namen wie Miles Mossop von Tokara und Eben Sadie zusammenarbeitete, gehört zu den aktuellen jungen Winzern am Kap, die in der internationalen Weinszene aufmerksam verfolgt werden. Es gelingt ihm auf bemerkenswerte Weise auch am körperreicheren Ende des Spektrums ausgewogene Weine zu kreieren.
In kleiner Produktion bietet Vuurberg Weine von großem und üppigem Stil, ohne dabei übermäßig heroisch zu wirken. Das Verschneiden unterschiedlicher Rebsorten aus verschiedenen Anbaugebieten, gepaart mit dem umsichtigen Einsatz von neuem Eichenholz, verleiht den Weinen, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, Komplexität und ein umwerfendes Gefühl von Luxus. Das Ergebnis sind überregionale Weine von edler Klasse und in bester Tradition der „neuen“ Welt.