Vrede en Lust Malbec 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Malbec
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- Artikel-Nr.: 102673-21
Der Vrede en Lust Malbec präsentiert sich im Glas von üppig rubinroter Farbe und verströmt ein fruchtbetontes Bouquet von Kirsche, roter Beerenfrucht und Brombeeren mit verführerischen Aromen von duftigem Mokka und dunkler Schokolade. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen finden sich auch am wohl ausbalancierten Gaumen wieder, wo sie in einem weichen und langanhaltenden Abgang ausklingen.
Nach einer 24-stündigen Kaltquellphase fermentierte das ausgelesene Traubengut in Tanks aus Edelstahl. Noch vor Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, woraufhin der Saft in Eichenfässer gefüllt wurde, wo die malolaktische Gärung ihren Abschluss fand.
- Weingut
- Vrede en Lust
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Simonsberg-Paarl
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Malbec
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.31 %
- Restzucker
- 2.2 g/l
- passt zu
- Geflügel, Lamm
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Simonsberg-Paarl |
Weinmacher: | Susan Erasmus |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Malbec |
Dominierende Rebsorte: | Malbec |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.31 |
Serviertemperatur [°C]: | 15 - 17 |
Passende Gerichte: | Geflügel, Lamm |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Vrede en Lust
Vrede en Lust Wine Farm | Paarl
Die Geschichte Vrede en Lusts erzählt von Leidenschaft, Vision und Wiedererwachen, und reicht bis in das Jahr 1688 zurück, als der flämische Handelsmann Jacques de Savoye mit den französischen Hugenotten das Kap erreichte.
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Der Vrede en Lust Malbec ist m.E. eine Entdeckung mit Potential, sollte mal an den größeren EU-Weinmessen/-Wettbewerben teilnehmen. Falls möglich, sollte man ihn eher in kleinen Schlucken trinken, über einen längeren Zeitraum – evtl. als Alternative zu trockenem Portwein.