Boekenhoutskloof Vinologist Franschhoek Merlot

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Komplex, weich und wundervoll ausbalanciert!

Vinologist Franschhoek Merlot 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Franschhoek

Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte

Bewertungen:

Dieser Franschhoek Merlot verwöhnt mit einem komplexen Bouquet dunkler Kirschen, Pflaumen, Tabak und Kräuter

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401113-19

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Der Vinologist Franschhoek Merlot trumpft mit einem ungemein komplexen Bouquet dunkler Früchte... mehr

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Der Vinologist Franschhoek Merlot trumpft mit einem ungemein komplexen Bouquet dunkler Früchte auf. Die Nase erschnuppert schwarze Kirschen und dunkle Pflaumen sowie feine Anklänge von Rhabarber, Tabak, Minze und Oregano. Am Gaumen präsentiert sich dieser wohl ausbalancierte Merlot mit einem weichen Auftakt von dunklem Fruchtkompott, schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Zwetschgen und geht in einen fokussierten mittleren Gaumen über mit köstlichen Nuancen von Zedernholz und feinen Grafit-Noten. Sein wohl integriertes Säurespiel und seine elegante Tanninstruktur runden den Gaumen perfekt ab und klingen in einem langanhaltenden und feinen Abgang mit Noten dunkler Schokolade, Mokka und Lorbeerblatt aus.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen komplexen Merlot wurde unter minimalem Eingriff in den natürlichen Gärprozess temperaturgegelt in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein mehrere Monate lang in ausgewählten Eichenfässern.

Vinologist Franschhoek Merlot 2019

Weingut: Boekenhoutskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Marc Kent
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Boekenhoutskloof

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.