Thorne & Daughters Snakes & Ladders Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Olifants River

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 95 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne

Bewertungen:

Eine intensive, komplexe Nase und am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit Stachelbeere und Granatapfel

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Artikel-Nr.: 402048-23

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Diese Trauben von der Westküste sind sehr komplex und werden so einfach wie möglich vinifiziert. Von der Ganztraubenpressung bis zur monatelangen kühlen Reifung in alten Eichenfässern. Thorne & Daughters Snakes & Ladders Sauvignon Blanc betört mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, zerkleinerten Lorbeerblättern und Nori werden von tropischen Früchten ausgeglichen und bilden ein sehr komplexes Bouquet. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit Stachelbeere und Granatapfel, unterbrochen von einer salzigen Säure.

Thorne & Daughters Snakes & Ladders Sauvignon Blanc 2023

Weingut: Thorne & Daughters Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Olifants River
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.65 %
Säuregehalt: 5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.3 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Olifants River
Weinmacher:	John Seccombe
Bewertungen:	Tim Atkin 95/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.65
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.29
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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