Spier Signature Red 2023
- Rotwein
- Trocken
- 2023
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
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- Artikel-Nr.: 402002-23
Der Spier Signature Red ist eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, unterstützt von schwarzem Pfeffer und dezenten Eichenholzgewürzen, umgarnen die Sinne. Ein gut ausgewogener, mittelkräftiger Wein mit einem geschmeidigen und samtigen Abgang.
Nach der Gärung wurden 20 % des Weins für acht bis zehn Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut; der Rest reifte in Edelstahltanks mit französischen Eichenholzstaven, um das Geschmacksprofil und die Länge des Weins zu ergänzen. Am Ende der Reifung wurde der Wein verschnitten.
- Weingut
- Spier
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass mit Chips oder Stave
- Cuvée
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- passt zu
- Moussaka, Gourmet Burger, Pasta, Suppen, Charcuterie
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2023 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 16.-18 |
Passende Gerichte: | Moussaka, Gourmet Burger, Pasta, Suppen, Charcuterie |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Spier
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.
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