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Swartland Pinotage zum Schwelgen!

Spice Route Pinotage 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Intensive dunkle Fruchtaromen vereinen sich nahtlos mit warmen Eichenholzwürze

14,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102867-21

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Von intensiv rubinroter Farbe betört der Spice Route Pinotage die Nase mit herrlichen Aromen... mehr

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Von intensiv rubinroter Farbe betört der Spice Route Pinotage die Nase mit herrlichen Aromen schwarzer Johannisbeeren und reifer Kirschen sowie mit einem Hauch dunkler Gewürze und Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich der bereits von der Nase wahrgenommene Duft als intensive Geschmacksnuancen dunkler Frucht mit Anklängen süßer Vanille und Eichenholz. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierte das Traubengut in offenen Tanks aus Beton. Der Wein reifte anschließend 16 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche sowie in Ton Amphoren.

Spice Route Pinotage 2021

Weingut: Spice Route
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Ton Amphore, Barrique
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.95 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
passt zu: asiatische Gerichte, Curries, Steak
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Charl du Plessis
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Ton Amphore, Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.95
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.61
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Curries, Steak
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Spice Route

Weingut aus Südafrika | Paarl

Die Spice Route Winery hat ihren unverkennbaren Weinstil in der warmen Hügellandschaft entlang der Westküste des Kaps gefunden.