Spice Route

Die Spice Route Winery hat ihren unverkennbaren Weinstil in der warmen Hügellandschaft entlang der Westküste des Kaps gefunden.

Hier werden traditionelle Methoden im Anbau mit modernen, minimalistischen Vorgehensweisen im Weinkeller kombiniert und das Ergebnis sind ungemein reife Weine mit sensationellen Geschmacksnoten und Tiefgang. Vor fünf Jahrhunderten trotzten Seeleute den unergründeten Meeren und umrundeten das Kap auf ihrer Suche nach exotischen Gewürzen. Genau dieser Mut und diese Forschheit inspirierten Besitzer Charles Back dazu, die Spice Route Winery 1997 zu gründen.

Durch die tiefen roterdigen Böden gedeihen die Buschreben unbewässert auch durch die langen und warmen Sommer - harsche Bedingungen, die von den kühlen Brisen des Atlantiks gemäßigt werden. In den wenigen Jahren seit ihrer Gründung hat die Kellerei einen kometenhaften Aufstieg in die Top-Ränge der südafrikanischen Weinindustrie hingelegt.