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Edler Genuss von stilvoller Eleganz!

Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
Tim Atkin 2023: 92 Punkte
Decanter Awards 2023: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2020 - Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Silber
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Bewertungen:

Bilderbuch Cuvée mit Aromen von Sauerkirschen sowie dunklen Beeren und abgerundet mit einer perfekten Tanninstruktur

24,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (32,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102668-21

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Der Rustenberg Stellenbosch John X Merriman ist ein kräftiger Wein mit köstlich... mehr

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Der Rustenberg Stellenbosch John X Merriman ist ein kräftiger Wein mit köstlich verführerischen Nuancen von Cassis, einer Melange von dunklen Früchten und duftigen Anklängen von Zigarrentabak und Sauerkirsche. Mit weiterer Lagerung des Weins werden die feinkörnigen Tannine weicher werden und es zeigt sich ein herzhafter Gaumen von ungemeiner Zugänglichkeit. Ein klassisch stilvoller Tropfen für alle Sammler von großartigen Weinen!

Dieser Wein ist nach dem ehemaligen Besitzer von Rustenberg, John Xavier Merrimann bennannt, der die Farm 1892 erwarb.

Weinausbau

Die einzelnen Rebsorten wurden separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert und reiften anschließend 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz sowie 65% zweit- und drittbelegtes Holz ausmachten.

Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2021

Weingut: Rustenberg Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.5 g/l
Restzucker: 2.4 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Simonsberg-Stellenbosch
Weinmacher:	Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians
Bewertungen:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.65
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Rustenberg Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.