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Rijk's Pinotage Reserve 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Tulbagh

Pinotage

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Ein konzentrierter und vielschichtiger Wein mit Aromen von roten Beeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Lakritze

60,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102697-19

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Der Rijk's Pinotage Reserve ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot... mehr

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Der Rijk's Pinotage Reserve ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot im Glas mit intensiven Noten von Cranberry, Kirschen und Erdbeeren sowie mit feinen würzig-pfeffrigen Untertönen von gut integrierter Holzeinbindung. Diese exquisiten Aromen tragen sich weiter zum vollmundig komplexen Gaumen, der mit einer reichen und cremigen Textur auftrumpft. Seidig und wohl integrierte Tannine halten diesen Pinotage in perfekter Harmonie und Balance und sorgen für eine ausgezeichnete Langlebigkeit.

Weinausbau

48 Stunden lang wurde das Traubengut kalt eingeweicht, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation fand in Holzfässern statt, danach reifte der Wein 11 Monate in französischen Holzfässern (60% Erstbelegung, 40%Zweitbelegung). Nur die besten 20 Fässer wurden verwendet um die endgültige Siegermischung zu kreieren.

Rijk's Pinotage Reserve 2019

Weingut: Rijk's Private Cellar
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Tulbagh
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 2.6 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Tulbagh
Weinmacher:	Adriaan Jacobs
Bewertungen:	Tim Atkin 93/100, Winemag 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.55
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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