Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
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- Artikel-Nr.: 102139-22
Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc präsentiert sich als lebendiger und spritziger Tropfen mit einem himmlischen Bouquet von Passionsfrucht, Birne und reifer Stachelbeere sowie mit feinen Anklängen mineralischer Noten. Am Gaumen verwöhnt er mit üppiger Fülle und köstlichen Geschmacksnuancen tropischer Litschi und Pfirsich. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend und klingt in wundervoller Balance aus.
Nach der Lese per Hand fermentierten die Trauben in Edelstahltanks bei einer kontrolliertenTemperatur von 15°C und blieben für weitere sechs Monate auf der Hefe, um intensivere Geschmacksnuancen und ein üppigeres Mundgefühl in den Wein zu übertragen.
- Weingut
- Rickety Bridge Winery
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass
- Rebsortenrein
- Sauvignon Blanc
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 11.73 %
- Säuregehalt
- 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.8 g/l
- passt zu
- Aperitif, Sushi, Salate
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Donovan Ackermann, Mari Kotze |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 11.73 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.34 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 12 |
Passende Gerichte: | Aperitif, Sushi, Salate |
Restzucker [g/l]: | 1.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Rickety Bridge Winery
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.
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