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Raka Sauvignon Blanc
Labeländerungen vorbehalten
Frische von kühlem Küstenklima!

Raka Sauvignon Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Klein River
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Frische Sommerfrucht und feine Mineralität betören die Sinne in diesem herrlichen Tropfen
    10,35 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102172-23
    mehrere Informationen
    Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und... mehr

    Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Klare und frische Aromen von Grapefruit, Kumquats, Passionsfrucht und einem Hauch von Stachelbeere erobern die Nase. Diese Aromen findet man auch am Gaumen wieder, kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität und köstlichen Anklängen knackig grüner Äpfel. Ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Weißwein mit umwerfender Balance.

    Weinausbau

    Nach der Lese wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, leicht angequetscht und acht Stunden auf der Haut gelassen. Die Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 16°C. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe und wurde anschließend leicht filtriert auf die Flasche gefüllt.

    Raka Sauvignon Blanc 2023
    Weingut
    Raka Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Klein River
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.8 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, al Fresco, Weichkäse
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Klein River
    Weinmacher: Josef Dreyer
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.59
    Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte, al Fresco, Weichkäse
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Raka Sauvignon Blanc 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Raka Wines

    Raka Wines

    Weingut aus Südafrika | Klein River

    Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.

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