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Pinotage Eleganz und Frische!

Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Intensiv rote Beerenfrucht am Gaumen mit klassischer Pinotage- Aromatik!

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400796-20

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Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im... mehr

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Beim Radford Dale Frankenstein Pinotage handelt es sich in keinster Weise um ein Monster. Im Gegenteil! Dieser Pinotage präsentiert sich wohl abgerundet und ungemein seidig mit wundervoller Balance und Eleganz. Saftig rote Beerenfrucht umgarnt die Sinne mit einem parfumartigen Bouquet und angenehmer Frische. Ein Wein hergestellt aus 30 Jahre alten Rebstöcken mit geringem Ertrag, jedoch mit wundervoller Fruchtkonzentration.

Weinausbau

Die Trauben wurden handgelesen und in kleinen 20 Kg-Körben in die Kellerei transportiert, wo sie über Nacht gekühlt wurden. Am nächsten Morgen wurde das Traubengut handverlesen, woraufhin 50% komplett entrappt und als ganze Beere in Holzfermenter transferiert wurden, während der restliche Anteil gequetscht fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in der traditionellen Korbpresse abgepresst und in französische Barriques gefüllt, wo der Wein seinen Reifungsprozess beendete.

Radford Dale Frankenstein Pinotage 2020

Weingut: Radford Dale
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.6 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Jacques de Klerk
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	5.66
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Restzucker [g/l]:	1.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Radford Dale

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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