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Porcupine Ridge Merlot 2023
Labeländerungen vorbehalten
Ein Merlot mit hohem Genussfaktor!

Porcupine Ridge Merlot 2023

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Coastal Region
  • Merlot
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Vegan
  • Menge Stückpreis Grundpreis
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    ab 3 9,75 € * 13,00 € * / 1 Liter
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 102616-23
    mehrere Informationen
    In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich der Porcupine Ridge Merlot aus dem Hause... mehr

    In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich der Porcupine Ridge Merlot aus dem Hause Boekenhoutskloof im Glas und verströmt die Nase betörende Aromen roter Beerenfrucht, dunkler Pflaumen, schwarzer Kirschen, Früchtekuchen und mediterrane Kräuter- Aromen, die sich auch nahtlos bis an den Gaumen durchziehen. Von mittlerem Körper mit wunderbar ausbalancierten Tanninen umschmeichelt dieser Merlot mit bestens integrierten Holznoten den Gaumen. Langverweilende und üppig reiche Schoko-Geschmacksnoten enden in einem köstlichen Abgang mit hohem Genussfaktor!

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Wein wurden vor der alkoholischen Gärung einer Kaltquellung unterzogen, um die perfekte Extraktion von Farbe und Fülle zu erhalten. Die Trauben wurden mit großer Sorgfalt verarbeitet, um den Auszug harscher Tannine zu vermeiden und das fruchtige Profil zu erhalten. Ein Teil des Weins wurde in französischer Eiche gereift, während der restliche Teil in Edelstahl ausgebaut wurde.

    Porcupine Ridge Merlot 2023
    Weingut
    Boekenhoutskloof
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Coastal Region
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Merlot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.19 %
    Säuregehalt
    4.90 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.0 g/l
    passt zu
    Käse
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Marc Kent
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.19
    Säuregehalt [g/l]: 4.90
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.77
    Serviertemperatur [°C]: 14-16
    Passende Gerichte: Käse
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Porcupine Ridge Merlot 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Boekenhoutskloof

    Boekenhoutskloof

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.

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