Pilgrim Viura 2024

Der Pilgrim Viura präsentiert sich im Glas mit einem hellgoldenen Schimmer und einem zart grünlichen Ton. In der Nase zeigen sich süße Düfte von Jasmin und Zitronenblüten, untermalt von salzigen und erdigen Noten, die im Hintergrund verweilen. Am Gaumen wirkt der Wein leicht, elegant und fokussiert, mit einer deutlichen mineralischen Präsenz und einer linearen Struktur. Dezente süße Fruchtnoten harmonieren mit erdigen Nuancen und einem Hauch von nassem Stein. Die Trauben wurden bewusst früh geerntet, um den Fokus auf die salzigen, mineralischen Aspekte dieser faszinierenden mediterranen Rebsorte Viura zu legen und ihren außergewöhnlichen Geschmack hervorzuheben. En einzigartiges und frisches Geschmackserlebnis.