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Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc 2024
Labeländerungen vorbehalten
Neue Welt mit alter Eleganz!

Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc 2024

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Michelangelo Awards: Gold
  • Jahrgang 2022 - Gold Wine Awards: Gold
  • Jahrgang 2022 - Veritas: Doppelsilber
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 9,95 € * 13,27 € * / 1 Liter
ab 3 9,75 € * 13,00 € * / 1 Liter
ab 6 9,55 € * 12,73 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • Artikel-Nr.: 401791-24
mehrere Informationen
Der Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und betört... mehr

Der Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und betört die Nase mit einem saftigen und tropenfruchtigen Bouquet, das mit verführerischen Aromen von Kiwi, Guave und weißen Birnen auftrumpft. Aromen, die sich auch nahtlos bis an den knackigen und frischen Gaumen durchziehen und in einem spritzigen Abgang auf angenehme Weise ausklingen. Ein herrlich zugänglicher und ungeholzter Chenin Blanc in klassisch fruchtbetontem Stil der neuen Welt und zugleich mit wundervoller Eleganz.

 

 

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen, bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und drei Stunden lang auf der Haut ruhen gelassen. Der klare Saft wurde mit ausgewählter Hefe versetzt und fermentierte 15 Tage lang kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein vor Abfüllung noch einen ausgedehnten Zeitraum von drei Monaten auf der Hefe, was ihm eine schöne Komplexität und Struktur verleiht.

Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc 2024
Weingut
Perdeberg Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Coastal Region
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Chenin Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.62 %
Säuregehalt
5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.5 g/l
passt zu
Ziegenkäse, Sushi, Salate
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2024
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Lodewyk Botha
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.62
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.44
Passende Gerichte: Ziegenkäse, Sushi, Salate
Restzucker [g/l]: 2.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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