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Nederburg The Brew Master 2020
Labeländerungen vorbehalten
Tiefgründig und betörend!

Nederburg The Brew Master 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
  • Ein Bordeaux-Stil Blend, der mit subtilen Veilchenaromen, dunkler Erdigkeit und frischer Saftigkeit fasziniert
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    Inhalt: 0,75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401991-20
    mehrere Informationen
    Der Nederburg The Brew Master ist ein faszinierender Bordeaux-Stil Blend, der sowohl den Geist... mehr

    Der Nederburg The Brew Master ist ein faszinierender Bordeaux-Stil Blend, der sowohl den Geist als auch den Gaumen herausfordert! Er ist zurückhaltend und betörend mit seiner Subtilität und flüchtigen Anklängen von Veilchen, doch dann zeigt er seine dunkle und erdige Seite mit jeder Menge Kraft. Er präsentiert sich mit einer frischen Saftigkeit – dabei mit trockenem und griffigem Tannin. Er ist weich und geschmeidig – dennoch gleichzeitig straff und strukturiert... schüchtern und zurückhaltend, dennoch gleichzeitig ausdrucksstark. Fesselnd und faszinierend für den Geist und den Geschmackssinn.

    Weinausbau

    Die unterschiedlichen Rebsorten dieser Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil wurden separat vinifiziert. Nach der Sortierung im Keller wurde das Traubengut unter regelmäßigem Untertauchen des Tresterhuts und unter regelmäßigem Umpumpen auf der Haut vergoren. Nach Erreichen der gewünschten Farb- und Tannin-Extraktion wurde der Wein in eine Kombination aus erstbefüllten 300-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche umgefüllt und für 29 Monate gereift. Nach Abschluss der Reifung wurde der Wein umgefüllt, verschnitten und abgefüllt.

    Nederburg The Brew Master 2020
    Weingut
    Nederburg
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.4 g/l
    Restzucker
    1.94 g/l
    passt zu
    Rindereintopf
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Zinaschke Steyn
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.76
    Serviertemperatur [°C]: 16.-18
    Passende Gerichte: Rindereintopf
    Restzucker [g/l]: 1.94
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Nederburg The Brew Master 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Nederburg

    Nederburg

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Generationen über Generationen haben die Kellermeister auf Nederburg das Handwerk der Produktion hochgefeierter Weine gemeistert. Es ist die Geschichte eines Mannes, der hier seinen Traum verwirklichte und mit eiserner Leidenschaft ein 200 Jahre altes Vermächtnis geschaffen hat.

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