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Klassisch betörendes Bouquet!

Mullineux Syrah 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Bewertungen:

Aromatische schwarze Früchte, getrocknete Kräuter und Gewürze machen diese Swartland-Schönheit aus

29,95 € *

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Artikel-Nr.: 401573-21

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Der Mullineux Syrah betört die Sinne mit dem klassischen Parfum von wilden Kräuter, frischen... mehr

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Der Mullineux Syrah betört die Sinne mit dem klassischen Parfum von wilden Kräuter, frischen Maulbeeren und schwarzen Olivenkernen. Der wohl strukturierte Gaumen fährt fort mit komplexen Nuancen von Kumquats, dunklen Pflaumen, Sauerkirsche und Sternanis und klingt in einem langanhaltenden Abgang mit kräftig samtigen Tanninen auf wundervolle Weise aus.

Weinausbau

Dieser hochdotierte Syrah reifte nach Abschluss der Fermentierung 11 Monate in 500L Eichenfässer und anschließend weitere neun Monate im Stahltank.

Mullineux Syrah 2021

Weingut: Mullineux
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.0 %
Restzucker: 2.1 g/l
passt zu: Geflügel, Wild
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Andrea Mullineux, Gynore Fredricks
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Geflügel, Wild
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Mullineux

Weingut aus Südafrika | Swartland

Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.

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