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Ein Meisterwerk mit Ikonen-Status!

Meerlust Rubicon 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2024: 98 Punke

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 96 Punkte

Bewertungen:

Der originale Stellenbosch-Klassiker mit fünf Sterne Bewertung!

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Artikel-Nr.: 102488-21

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Meerlust Rubicon fließt von dicht violetter Farbe mit ebenhölzernem Kern ins Glas und umgarnt... mehr

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Meerlust Rubicon fließt von dicht violetter Farbe mit ebenhölzernem Kern ins Glas und umgarnt die Nase mit herrlichen Aromen von duftigen Veilchen, reifen Pflaumen und Zedernholz sowie mit spannenden Anklängen von Fenchel, feinen Gewürzen und dem typischen Hauch von Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und hervorragend strukturiert sowie mit ungemein frischen Nuancen dunkler Früchte und geradlinigem Tannin. Eine absolute Ikone vom Kap!

Weinausbau

Die separat vinifizierten Weine reiften acht Monate lang zu 60% in neuer Nevers-Eiche und zu 40% in zweitbefüllten Fässern. Die endgültige Cuvée ist kennzeichnend für den Jahrgang, jede Rebsorte verleiht durch ihre ganz individuelle Lage und Terroir das besondere Geschmacksprofil und Jahrgang 2018 bringt dieses hervorragend zum Ausdruck. Anschließend wurden alle Weine verschnitten und reiften als Cuvée weitere zehn Monate im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Meerlust Rubicon 2021

Weingut: Meerlust Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.20 %
Säuregehalt: 5.93 g/l
Restzucker: 2.04 g/l
passt zu: Rind, Gegrilltes
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Wim Truter
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 98/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.20
Säuregehalt [g/l]:	5.93
pH-Wert:	3.48
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Rind, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.04
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Meerlust Wine Estate

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Schon seit langem für die Produktion von Weltklasse-Weinen bekannt, ist das Meerlust Estate seit 1756 der ganze Stolz der Myburgh Familie. Heute wird die Hingabe zur Kunst des Weinmachens unter der Leitung von Hannes Myburgh in achter Generation fortgesetzt, der das nationale Denkmal des 17. Jahrhunderts mit Leidenschaft verwaltet.

Babylonstoren Nebukadnesar 2021

35,50 € *

Anthonij Rupert Optima 2020

17,95 € *

Groot Constantia Gouverneurs Reserve 2017

Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red 2019

49,95 € *

Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah 2017

Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah 2021

25,50 € *

Lanzerac Lanzerac Pinotage 2021

15,95 € *

Rickety Bridge Chenin Blanc 2024

10,95 € *

Bartinney Noble Savage Red 2020

11,95 € *

Kanonkop Kadette Pinotage 2022

12,45 € *

Kanonkop Cabernet Sauvignon 2019

42,40 € *

Glenelly Lady May 2018

39,85 € *

Thelema Cabernet Sauvignon 2020

24,75 € *

Kanonkop Paul Sauer 2021

52,25 € *

De Morgenzon Maestro Blue 2021

19,85 € *

Simonsig Kaapse Vonkel Méthode Cap Classique Brut 2023

15,95 € *

Flagstone Poetry Merlot 2022

ab 8,55 € *

Allesverloren Shiraz 2020

12,95 € *

Rust en Vrede 1694 Classification 2018

165,00 € *

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2022

22,90 € *

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