Südafrikanische Weinanbaugebiete

Südafrikanische Weinanbaugebiete

Anbaugebiete von der Küste über die Berge

Die Cape Winelands erstrecken sich von den zerklüfteten Bergen und multidirektionalen Hängen der Küstenregion bis zu den offenen Ebenen der Klein Karoo, wo der Weinbau hauptsächlich in den Flusstälern stattfindet. Südafrikas Weinberge liegen vor allem im Western Cape nahe der Küste. Die Niederschlagsmenge an der Küstenseite, wo Fynbos- und Renosterveld-Vegetation gedeiht, beträgt bis zu 1 000 mm pro Jahr. Fahren Sie über die Berge ins Hinterland und die Niederschläge nehmen dramatisch ab, da die Vegetation von winterharten Sukkulenten, Palmfarnen und Aloen dominiert wird. Derzeit werden auf einer Fläche von etwa 800 km Länge rund 92 005 ha Reben angebaut, die Weintrauben produzieren. Unter der Schirmherrschaft des Wine of Origin Scheme werden die Produktionszonen in den Cape Winelands in offiziell abgegrenzte geografische Einheiten, Regionen, Distrikte und Bezirke unterteilt. Es gibt fünf Regionen in der geografischen Einheit des Western Cape – Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region, Klein Karoo und Olifants River. Weitere fünf geografische Einheiten existieren: Eastern Cape, Free State, KwaZulu-Natal, Limpopo und Northern Cape. Die südafrikanischen Winelands umfassen insgesamt 29 verschiedene Distrikte und etwa 95 kleinere Bezirke.

Produktionsgebiete Wine of Origin und ihre Merkmale

 Hier eine Liste der Produktionsgebiete, die im Sinne des Wine of Origin Scheme definiert sind.

BOT RIVER

Der Bot River Ward ist das Tor zur Walker Bay und umfasst das Bot River Dorf und Tal, das sich von der Bot River Lagune bis in die Ausläufer der Groenlandberg und Babylonstoren Bergketten erstreckt und an die Kogelberg Biosphäre grenzt. Die Gegend ist bekannt für ihr kühles maritimes Mikroklima, das durch die Nähe zur Lagune und Walker Bay beeinflusst wird – kühle Nachmittagswinde wehen das Tal vom Meer herauf. Die Böden bestehen hauptsächlich aus homogenem Bokkeveld-Schiefer (vorwiegend Glen Rosa und Klapmuts) und Tafelbergsandstein. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pinotage, Shiraz und andere Rhône-Sorten gedeihen hier besonders gut. Bot River beherbergt eine vielseitige Mischung aus handgefertigten Weingütern und sein rustikaler Charme liegt in seinem skurrilen Charakter.

BREEDEKLOOF

Der Bezirk Breedekloof zeichnet sich durch Weinberge aus, die auf Schwemmtalböden mit ausreichender Drainage gedeihen, da sie auf einem Flusssteinbett ruhen. Es umfasst einen großen Teil des Breede River Valley und seiner Nebenflüsse. Es gibt deutliche Unterschiede zwischen den Böden und Mesoklimaten in den verschiedenen Flusstälern. Dieser Bezirk umfasst die Bezirke Goudini und Slanghoek. Auf der Breedekloof Wine Route gibt es etwa 20 Weingüter.

 KAP AGULHAS

Die meisten dieser maritimen Weinberge befinden sich in der Gemeinde Elim in der Nähe von Afrikas südlichstem Punkt, dem Kap Agulhas. Das gesamte malerische Dorf Elim, eine 1824 gegründete mährische Missionssiedlung, ist ein Nationaldenkmal. Im Sommer wehen starke, kühlende Winde, die für eine sehr kühle Reifezeit sorgen, perfekt für Sauvignon Blanc und auch vielversprechend für Semillon und Shiraz. Die noch immer kleine Hektare dieser Küstenregion, die viel Interesse an den Weinanbaugebieten weckt, zeigt großes Potenzial.

KAPSTADT

 Ein kürzlich benannter Bezirk, der nach Kapstadt, einer der führenden Tourismusmarken der Welt, benannt wurde, umfasst die Bezirke Constantia, Hout Bay, Durbanville und Philadelphia. An seinem äußersten Punkt ist der Bezirk 36 km vom CBD von Kapstadt entfernt. An den Südhängen des Tafelbergs und seinem weltberühmten Blumenreich liegt das historische Constantia-Tal, die Wiege der Weinherstellung am Kap. Das Tal, das zum Distrikt der Kap-Halbinsel gehört, war der Standort der Weinfarm von Simon van der Stel aus dem 17. Jahrhundert und der Ursprung der Constantia-Dessertweine, die im 18. Jahrhundert in ganz Europa berühmt wurden. Auf alten Böden verwurzelt, erklimmen die Weinberge die nach Osten ausgerichteten Hänge des Constantiabergs, wo die Reben von der kühlen Meeresbrise profitieren, die von der False Bay hereinweht. Die Gemeinde wird jährlich mit etwa 1 000 mm Regen beglückt, was eine Bewässerung unnötig macht, und hat eine durchschnittliche Februartemperatur von 20,6 ° C. Es gibt nur eine Handvoll Kellereien in diesem erstklassigen Bezirk, in dem das kühle Klima die Produktion von Weißweinen, insbesondere Sauvignon Blanc, begünstigt und in denen die Tradition der Herstellung bemerkenswerter Weine seit 1685 fortgesetzt wird. Die renommierten Cape Point-Weinberge, von denen einige nur 1,2 km vom Meer entfernt liegen, befinden sich am westlichen Rand der Kap-Halbinsel. Diese maritime Bucht mit kühlem Klima im Bezirk Kapstadt ist vor allem für seine Sauvignon Blanc und Semillon bekannt. Die Weinberge von Durbanville liegen wie die von Constantia ganz in der Nähe von Kapstadt und grenzen an die nördlichen Vororte. Mehrere Weingüter, die hauptsächlich an den sanften Hügeln mit ihren unterschiedlichen Aspekten und Höhenlagen liegen, produzieren weiterhin eine Vielzahl von Weinstilen. Einige der Weinberge wachsen in Höhenlagen von bis zu 380 m über dem Meeresspiegel. Gelungene Weine aus dieser Gegend sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon. Tiefe Böden, kühle Meeresbrisen, nächtliche Nebelschwaden und die Nähe zum Meer wirken sich positiv auf die Qualität der Trauben aus. Philadelphia, eine neuere Gemeinde nördlich von Durbanville, profitiert ebenfalls von kühlenden atlantischen Einflüssen. Das hügelige Gelände dieser Gegend bedeutet, dass einige der Weinberge höher als üblich sind, bis zu 260 m über dem Meeresspiegel. Dies ermöglicht einen signifikanten Unterschied in der Tag-Nacht-Temperatur und führt zu einer langsameren Reifung. In dieser vielversprechenden Appellation sind bereits einige hoch dotierte Cabernet Sauvignons und Merlots entstanden.

CEDERBERG

 Einige der abgelegensten und höchsten Weinberge Südafrikas befinden sich in dieser
eigenständigen Gemeinde, die an die Olifants River-Regionen grenzt . Aus dieser Gemeinde in den Cederbergen, die vor allem für Sauvignon Blanc und Shiraz sowie Chardonnay, Chenin und Cabernet bekannt ist, stammen einige spannende Weine.

CENTRAL ORANGE RIVER

Das nördlichste Weinanbaugebiet des Kaps umfasst eine Fläche von rund 6029 ha, die sich in unmittelbarer Nähe zum Orange River erstrecken. Überwiegend werden weiße Rebsorten angebaut, zunehmend auch Rotweine. Die hier angebauten Rebsorten sind Chenin Blanc, Colombard, Chardonnay, Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Muscadel (sowohl rot als auch weiß) und Muscat d'Alexandrie. In dieser Region kommen große Spaliersysteme zum Einsatz, von denen Hütten-, Giebel- und T-Spalier am häufigsten genutzt werden. Diese schaffen ein spezielles Mikroklima, das die Trauben schützt und ihnen ermöglicht, vor direkter Sonneneinstrahlung zu reifen. In den Weinbergen auf den Inseln zwischen den verschiedenen Bächen des Orange River entstehen spezifische Mesoklimate, wo die Nähe zum Wasser die Trauben erheblich abkühlt. Die Bedingungen tragen dazu bei, Klimataschen zu schaffen, die der Produktion von Weinen von besserer Qualität förderlich sind. Die Weinstile, die von den verschiedenen Weingütern entlang des 350 km langen Flussabschnitts hergestellt werden, unterscheiden sich in Stil und Geschmack von den östlichen bis zu den westlichen Weingütern. Auch die Bodenarten variieren stark. Die Weine der weiter östlich gelegenen Kellereien zeichnen sich durch höhere natürliche Säuren und niedrigere pH-Werte aus, was zu recht empfindlichen sensorischen Profilen führt.

DARLING

 Darling, das nur eine Autostunde von Kapstadt entfernt liegt, bietet mehrere Sehenswürdigkeiten. Der Bezirk Darling umfasst den Bezirk Groenekloof, der davon profitiert, einer der am nächsten zum kühlenden Atlantik zu liegen und für die außergewöhnliche Qualität seines Sauvignon Blanc bekannt ist, der Sorte, die ursprünglich den Weinbau in diesem Gebiet anführte. Nun werden auch aus anderen Sorten Weine mit außergewöhnlichen Geschmacksausdrücken hergestellt.

ELGIN

Nur eine Stunde östlich von Kapstadt war der hoch gelegene Bezirk Elgin mit kühlem Klima, eingebettet in die alten Sandsteinberge der Hottentots Holland, traditionell ein Apfelanbaugebiet. Jetzt werden hier preisgekrönte Weine von außergewöhnlicher Frucht und Eleganz erzeugt, wobei Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Shiraz sich in diesem später reifenden, kühleren Terroir besonders gut behaupten.

FRANSCHHOEK

Das Städtchenl Franschhoek hat sich seinen ausgeprägten französischen Hugenottencharakter bewahrt. Franschhoek gilt als „kulinarische Hauptstadt“ des Kaps und ist Mitglied des Délice Network of Good Food Cities of the World. Das Franschhoek-Tal liegt südöstlich von Paarl und wird an drei Seiten von hoch aufragenden Bergen umgeben: den Groot Drakenstein- und Franschhoek-Bergen, die sich oben im Tal treffen, und den Klein Drakenstein- und Simonsberg-Bergen, die sich weiter unten in Richtung Paarl befinden. Bäche von den höheren Gipfeln fließen in den Talboden, wo sie sich zum Berg River vereinigen, der im Winter schnell fließt, wenn der Schnee die Gipfel bedeckt, und im Sommer ein bloßer Bach, der vom Wemmershoek-Staudamm gespeist wird.

 KLEIN KAROO

Diese vielfältige Region erstreckt sich entlang der R62 von Montagu über die höher gelegenen Barrydale und Ladismith in Richtung Calitzdorp, Oudtshoorn und Langkloof. Das Gebiet ist bekannt für relative Extreme in Bezug auf Boden und Klima. Einige der höchsten Berggipfel des Westkaps umschließen diese Region. Diese Berge sind Teil des Kapfaltengürtels und bestehen hauptsächlich aus Tafelbergsandstein, während der Großteil der Kleinen Karoo Teil der Bokkeveld-Schiefergruppe mit guter Wasserspeicherung und hohen Nährstoffeigenschaften ist. Der Weinbau findet hauptsächlich in Klötzen, Tälern und Flusslagen in einer zerklüfteten Berglandschaft statt, die Qualitätsweine sichert. Historisch blühten hier Muscat-Sorten und die Gegend ist bekannt für ihre Süßweine. Heute rücken Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Shiraz in der gesamten Region zunehmend in den Fokus, während Rotweine aus den typischen Portweinsorten hier neues Interesse wecken.

KWAZULU-NATAL

Diese geografische Einheit erstreckt sich von Greytown bis Oribi Flats und den Midlands, wo Höhenlagen bis zu 1 500 m betragen, in der Provinz KwaZulu-Natal. Es ist noch am Anfang, aber die Anzeichen sind vielversprechend.

 LUTZVILLE TAL

Dieser Bezirk liegt in der Küstenregion und umfasst den kühleren, vom Meer beeinflussten Bezirk Koekenaap, wo die Weinberge in der Nähe des kalten Atlantiks liegen und langsam reifende Trauben von hoher Qualität gewährleisten. Weiter unten an diesem Abschnitt der Westküste befinden sich der eigenständige Bezirk Bamboes Bay, der für einige Aufregung sorgte, insbesondere wenn es um Sauvignon Blanc und Lamberts Bay geht.

MALGAS

Diese bahnbrechende neue Region liegt auf einem steinigen Plateau 80 km östlich von Cape Agulhas. Die Weinberge, die hauptsächlich mit trockenheitsresistenten mediterranen Rebsorten bepflanzt sind, liegen etwa 70 m über dem Breede River. Die komplexen steinigen Böden und das warme trockene Klima (350 mm Regen pro Jahr), das durch ständige Meeresbrise von der etwa 15 km entfernten Küste gemildert wird, bieten ein hervorragendes Potenzial für den Weinbau.

OLIFANTS RIVER

Diese Region erstreckt sich in einem Gürtel von Norden nach Süden entlang des breiten Tals des Olifants River. Die Sommer in diesem Tal reichen von relativ warm bis kühl im Vergleich zu einigen anderen Weinregionen Südafrikas und die Niederschläge sind gering. Die Böden variieren von sandigem bis rotem Tonlehm. Mit einer sorgfältigen Kronenbewirtschaftung, die sicherstellt, dass die Trauben von den Blättern der Reben beschattet werden, in Kombination mit modernen Weinherstellungstechniken erweist sich der Olifants River als Quelle für qualitativ hochwertige Weine zu erschwinglichen Preisen. Die Region umfasst die Bezirke Vredendal und Spruitdrift. Das Citrusdal-Tal, das überwiegend Zitrusfrüchte produziert, liegt im südlichen Ausläufer des Olifants River Valley. Die Böden sind hauptsächlich sandige Schwemmlandböden aus den umliegenden Tafelberg-Sandsteinbergen im südlichen Teil des Tals bis nach Clanwilliam. Die Bewässerung erfolgt über den Clanwilliam-Damm, wo das Wasser von ausgezeichneter Qualität ist. Das Gebiet umfasst die höher gelegene Gemeinde Piekenierskloof.

OVERBERG

 Im südlichen Overberg-Viertel haben sich neuere Weinbaugebiete erschlossen, in denen preisgekrönte Weine aus dem Klein River Ward in der Nähe von Stanford hervorgehen.

PAARL

Das Weingebiet Paarl liegt im Norden von Stellenbosch und grenzt im Nordosten an die Stadt Wellington und im Südosten an die Berge Groot und Klein Drakenstein und Franschhoek. Der Berg River, flankiert von den majestätischen Bergen Groot Drakenstein und Wemmershoek, fließt durch Paarl und ist die Lebensader dieses Weinanbaugebietes. Die Talböden benötigen in der heißen Vegetationsperiode vor der Ernte eine zusätzliche Bewässerung, aber Weingärten an den Osthängen, die ein besseres Wasserrückhaltevermögen haben, brauchen oft gar keine. In Paarl wird eine Vielzahl von Trauben angebaut, von denen Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Chardonnay und Chenin Blanc das beste Potenzial haben. Der Bezirk Paarl umfasst die Bezirke Simonsberg-Paarl, auf den ersten Ausläufern des Simonsbergs, Agter-Paarl und Voor Paardeberg.

PLETTENBERG BAY

 Die ersten Weinreben wurden im Jahr 2000 in diesem zukunftsweisenden Gebiet, der neuesten und am weitesten entfernten Appellation an der Ostküste, in einem bergigen Gelände etwa 20 km östlich von Plettenberg Bay gepflanzt, mit seinem Reichtum an natürlicher Schönheit, unberührter Natur und hervorragenden Walbeobachtungen in der Saison. Das kühle Küstenklima – Weinberge sind etwa drei Kilometer vom Meer entfernt – und der hohe Kohlenstoffgehalt der Böden erweisen sich als ideal für Sauvignon Blanc.

ROBERTSON

 Die kalkreichen Böden des Robertson-Distrikts, auch "Tal der Reben und Rosen" genannt, eignen sich hervorragend für die Zucht von Rennpferden und natürlich auch für den Weinanbau. Der Fluss liegt im Breede River Valley und ist das Lebenselixier dieser Region mit geringeren Niederschlägen. Obwohl die Sommertemperaturen hoch sein können, leiten kühlende Südostwinde feuchte Luft ins Tal. Robertson ist bekannt für die Qualität seiner Weine und obwohl er traditionell als Weißweingebiet gilt und hauptsächlich für seine Chardonnays und in jüngerer Zeit für die Qualität seines Sauvignon Blanc bekannt ist, ist er auch die Quelle einiger der besten Rotweine des Kaps, insbesondere Shiraz und Cabernet Sauvignon, während die unverwechselbaren angespriteten Dessertweine, für die es ursprünglich berühmt war, weiterhin hergestellt werden. Der Bezirk Robertson umfasst 14 Bezirke, darunter Bonnievale.

STELLENBOSCH

 Die historische Stadt Stellenbosch, die einige der schönsten Beispiele kapholländischer Architektur aufweist, kann auf eine Weinbautradition zurückblicken, die bis zum Ende des 17. Jahrhunderts zurückreicht. Das bergige Gelände, gute Niederschläge, tiefgründige, gut durchlässige Böden und die Vielfalt der Terroirs machen dieses Gebiet zu einem begehrten Weinbaugebiet. Die schnell wachsende Zahl von Weingütern und -produzenten (mehr als 200) umfasst einige der bekanntesten Namen des Kapweins. Der Bezirk mit seiner Mischung aus historischen Weingütern und zeitgenössischen Weingütern produziert hervorragende Beispiele für fast alle edlen Rebsorten und ist bekannt für die Qualität seiner verschnittenen Rotweine. Stellenbosch, die „Stadt der Eichen“, ist auch das Bildungs- und Forschungszentrum der Weinregionen. Die Stellenbosch University ist die einzige Universität in Südafrika, die einen Abschluss in Weinbau und Önologie anbietet, und hat viele der erfolgreichsten Winzer des Landes als Alumni. In der Nähe von Stellenbosch befindet sich auch die Elsenburg School of Agriculture sowie das Nietvoorbij Institute of Weinbau und Önologie. Diese Organisation verfügt über eine der modernsten experimentellen Weinkellereien der Welt und auf ihren Versuchsbetrieben (in mehreren Weinbaugebieten gelegen) wird wichtige Forschung an neuen Rebsorten, Klonen und Unterlagen betrieben. Der intensiv bewirtschaftete Bezirk Stellenbosch wurde in mehrere kleinere Weinbaugebiete aufgeteilt, darunter Banghoek, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills, Simonsberg-Stellenbosch und Vlottenburg. Stellenbosch Wine Route, die älteste des Landes und eines der beliebtesten Touristenziele im Western Cape, hat fünf überschaubare Unterrouten für Touristen geschaffen: Bottelary Hills, Greater Simonsberg, Helderberg, Stellenbosch Berg und Stellenbosch Valley.

 SUTHERLAND-KAROO

Dieses halbtrockene Hochgebirgsgebiet im Northern Cape konzentriert sich um Sutherland, die kälteste Stadt Südafrikas.

SWARTLAND

 Traditionell ein Getreideanbaugebiet, ist der Swartland-Distrikt im Sommer von grünen Weinbergen geprägt, die die Ausläufer der Berge (Piketberg, Porterville, Riebeek und Perdeberg) und entlang der Ufer des Berg River erklimmen. In der Vergangenheit wurde die Region hauptsächlich mit Buschreben bepflanzt, aber aufgrund von Fortschritten in den Managementstrategien und Qualitätsüberlegungen wird zunehmend Spalier verwendet. Das Swartland bedeutet wörtlich übersetzt "das schwarze Land" und das Gebiet hat seinen Namen von den jetzt vom Aussterben bedrohten indigenen Renosterbos (Nashornbusch), die einst die Landschaft zu bestimmten Jahreszeiten in eine dunkle Farbe färbten. Der Bezirk war traditionell eine Quelle für kräftige, körperreiche Rotweine und hochwertige, gespritete Weine. Die Swartland Independent Producers (SIP) sind ein Zusammenschluss einer Gruppe gleichgesinnter Produzenten, die daran arbeiten, den Weinen des Swartland einen Platz in der Weinwelt zu verleihen. 

In letzter Zeit sind einige aufregende preisgekrönte Weine entstanden, sowohl Rot- als auch Weißweine, und die Gegend produziert weiterhin Spitzenweine im Port-Stil. Hier werden zunehmend Pinotage, Shiraz und Cabernet Sauvignon angebaut, aber auch Chardonnay, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Es hat fünf ausgewiesene Bezirke: Malmesbury, Paardeberg, Paardeberg-Süd, Riebeekberg und Riebeeksrivier. Der Distrikt Swartland grenzt im Norden an Piketberg, das sich in Geographie und Klima nicht unähnlich ist.

TULBAGH

An drei Seiten von den Bergen Groot Winterhoek, Witsenberg und Obiekwaberg umgeben, wachsen die Weinberge des Bezirks Tulbagh neben Obstgärten und Weizenfeldern. Die Böden im Tal sind extrem variabel. Das Gebiet zeichnet sich durch extreme Temperaturunterschiede bei Tag und Nacht aus. Bergiges Gelände schafft zahlreiche verschiedene Mesoklimata, die mit großem Vorteil genutzt werden können. Einzigartig in der geografischen Zusammensetzung des Tals ist die „Kühlfalle“, ein Phänomen, das durch die einkapselnden Berge in Form eines Hufeisens entsteht, wobei Tulbagh nördlich der „Schüssel“ liegt. In dieser Schale, einst ein prähistorischer See, liegt ungestört die kalte Luft der vergangenen Nacht. Ohne Luftbewegung von den Seiten wird diese kalte Blase unter der sich erwärmenden Luft oben eingeschlossen, während die Sonne von Osten nach Westen wandert. Das Ergebnis sind relativ kühle durchschnittliche Tagestemperaturen. Die Stadt Tulbagh bietet 32 Nationaldenkmäler in einer Straße, und hier gehen Geschichte und Tradition Hand in Hand mit Innovation. Mit dem heutigen High-Tech-Wassermanagement und fortschrittlichen Weinbaupraktiken wird das wahre Potenzial dieses Gebiets langsam erkannt. Gegenwärtig gibt es in diesem abgelegenen Tal etwa 12 Weingüter – einige von ihnen sind relative Neulinge, die gefeierte Weine herstellen, insbesondere Shiraz und Méthode Cap Classique.

WALKER BAY

Dieser Bezirk, der die Küstenstadt Hermanus umgibt, ist bekannt für die Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die aus dem Hemel-en-Aarde-Tal stammen – dies umfasst die Bezirke Hemel-en-Aarde Ridge, Hemel-en-Aarde Valley und Upper Hemel-en-Aarde-Tal.

Die Gegend wird auch für die hervorragende und konstante Qualität ihres Pinotage wahrgenommen. Hier werden auch feine Exemplare von Sauvignon Blanc, Merlot und Shiraz produziert. Das kühle Klima ist der Schlüssel in dieser Region, in der die Weinberge von anhaltenden kühlenden Winden aus dem nahe gelegenen Ozean profitieren. Die Böden – stark verwitterte Schiefer – und das Terroir sind auch ideal für Sorten, die kühlesKlima schätzen. Weiter östlich liegen die Bezirke Springfontein Rim und Stanford Foothills.

WELLINGTON

Einige der Weingüter in diesem aufstrebenden Bezirk, der nur 45 Minuten von Kapstadt entfernt ist, erstrecken sich über Schwemmlandterrassen in Richtung der sanften Hügel und Weizenfelder von Swartland, während andere in den Ausläufern der hoch aufragenden Hawequa-Berge liegen, wo Falten und Täler schaffen einzigartige Mesoklimate. Wellington, das über 85 % der südafrikanischen Weinindustrie mit Stecklingen beliefert, verfügt außerdem über etwa 30 Weinproduzenten, die von historischen Weingütern bis hin zu Boutique-Weingütern reichen. Im Winter bedeckt manchmal Schnee die Berggipfel und die Nachttemperaturen sind im Allgemeinen kühler als an der etwa 60 km entfernten Küste. Der Bezirk besteht aus fünf Bezirken: Blouvlei, Bovlei, Groenberg, Limietberg und Mid-Berg River.

WORCESTER

Die historische Stadt Worcester ist das Zentrum dieses Weinbautals, dem bedeutendsten Branntweinanbaugebiet und Heimat der größten Brennerei ihrer Art auf der Südhalbkugel. Mehrere Kellereien hier füllen Qualitätsweine unter eigenem Label ab. Dieser Bezirk umfasst mehrere Bezirke.

(Quelle WOSA- Wines of South Africa)