Eine neue Ära bei Eikendal
Das renommierte Weingut Eikendal, in der Region Stellenbosch, hat mit der offiziellen Ernennung von Maryke Botha zur Winzerin eine neue Ära eingeleitet.
Bis vor kurzem war sie die Assistentin des langjährigen Kellermeisters Nico Grobler, der nach elfjähriger „Amtszeit“ seinen eigenen Weg weiter geht. Er wird sein eigenes Weinprojekt entwickeln.
Maryke traf der Aufstieg zur Chefweinmacherin auch wie ein Paukenschlag und den krönt sie prompt mit einer Goldmedaille für den Eikendal Rosé 2020. Der erste Wein, den sie als Chefweinmacherin herausbrachte. Die Auszeichnung wurde bei der letzten Gilbert & Gaillard International Challenge verliehen.
Hierbei handelt es sich um einen französischen Online Weinführer, der Endverbraucher bei ihrer Auswahl unterstützt.
Stimmen auf Eikendal
„Nicos Beitrag zum Erfolg von Eikendal Weinen war enorm und wir schätzen ihn sehr. Nun wünschen wir ihm alles Gute für sein nächstes Abenteuer,“ sagt der Schweizer Chris Saager, dessen Familie Eikendal seit 1918 besitzt.
Das Team freut sich darüber, dass Maryke seine Rolle übernimmt.
„Wir waren beeindruckt von ihrer Persönlichkeit, ihren Fähigkeiten in den Weinbergen und im Keller – eine Referenz für Nicos hervorragende Schulung.“
Wie ihr Vorgänger begann Maryke ihre Karriere 2016 als Praktikantin im Bereich Weinherstellung bei Eikendal.
Als ausgebildete Optikerin kam sie ans Kap der Guten Hoffnung und wurde von der Weinherstellung in den Bann gezogen. Verzaubert von dieser Branche schrieb sie sich an der Uni Stellenbosch ein und machte ihren Cum Laude Abschluss zur Weinherstellung.
Unter Nicos Anleitung wurde ihr Talent schnell offenbart und sie verfeinerte Ihr Wissen durch Stationen bei Domaine Lorenzon im Burgund und bei DuMOL Winery in Kalifornien.
Die südafrikanische Weinernte 2020
Die diesjährige Ernte war die erste, die Maryke alleine als Weinmacherin bei Eikendal schulterte. Alle Weißweine 2020 wurden unter ihrer Leitung produziert und zusammen mit Nico war sie auch für die Leitung der 2019 Rotweine zuständig.
„Ich freue mich sehr über den Wein,“ sagt sie über den Eikendal Rosé 2020.“ Er hat eine wunderschöne Farbe, mit erstaunlichem Geschmacksprofil – eine Kombination aus roten Beeren, Zuckerwatte und Rosenwasser, mit einer sanften und dennoch lebendigen Note, knackiger und erfrischender Säure.“
Der Merlot, der den Löwenanteil des Blends ausmacht, stammt aus dem höchsten Weinberg des Anwesens. Sein herausragender Charakter wird durch eine Hauch Grenache, Cinsault und Mourvèdre unterstrichen. Er ist ein erster vielversprechender Botschafter von Marykes Fähigkeiten und ein stolzer Neuzugang im renommierten Eikendal Portfolio.
„Eikendal verfolgt einen Ansatz, der gleichbedeutend mit Schweizer Qualität ist, und ist stolz darauf, so detailorientiert zu sein,“ schwärmt Maryke. „Der Fokus beginnt im Weinberg und wird durch präzisen Weinbau umgesetzt. Jeder Weinbergblock wird auf seine eigene Weise kultiviert, um sicherzustellen, dass Trauben von höchster Qualität wachsen und gedeihen können. Es werden unterschiedliche Gitter- und Erziehungssysteme für jede Rebsorte gewählt, um den Weinstil im Keller zu erreichen, den man produzieren wollte. Wir möchten den Wein schon im Traubengut schmecken und das das Terroir sich im Glas widerspiegelt.“
In Bezug auf die diesjährige Ernte ist Maryke glücklich über die Qualität der Trauben. Mäßige Temperaturen zu Beginn des Sommers ermöglichten eine ideale langsame und gleichmäßige Reifung. Die Chardonnay Erträge sind höher als die im Vorjahr und die Qualität ist hervorragend. Der späte Temperaturanstieg beschleunigte die Reifung der roten Sorten.
Wir sind sicher, das Maryke Nico sehr gut ersetzten wird und die sensationellen Weinqualitäten von Eikendal fortsetzt.
Der Eikendal Rosé 2020 wird Ende August 2020 bei uns im Lager eintreffen.