Diese Woche fokussieren wir auf einen eher unscheinbaren Giganten am südafrikanischen Weinhimmel: Van Loveren!
Kevin Grant ist Weinmacher bei und Eigentümer von Ataraxia am oberen Ende des Hemel en Aarde Valleys und erarbeitete sich im Laufe seines Arbeitslebens einen festen Platz in der Riege der Top Winemaker am Kap.
„Wein ist nicht nur der vergorene Saft von Trauben“, argumentiert Graham Harding in seinem 2005 erschienenen Buch „A Wine Miscellany“. Eine kurze Zusammenfassung zur Verarbeitung einer Traube, bis sie im Glas zum Genuß landet!
Zwischenzeitlich selbst wieder am winterlich grauen Ammersee wollen wir Ihnen heute von einem kleinen Ausflug erzählen, den wir in unseren letzten Tagen am Kap unternahmen.
2009 kam er als Flüchtling nach Südafrika und ist heute ein erfahrener Weinsommelier, hat seinen eigenen Wein hergestellt und hat eine aufregende Zukunft in der Weinindustrie vor sich.
Unsere wöchentliche Berichterstattung vom Kap der guten Hoffnung beinhaltet wieder Angebote, Farmbesuche und viele Begegnungen.
Den gesamten Februar 2023 feiert Südafrika das bedeutendste Ereignis in seinem Weinkalender: die südafrikanische Weinindustrie feiert Geburtstag und erinnert an die 364. südafrikanische Weinernte.
Zu dieser Jahreszeit hat Stellenbosch in Sachen Wein viel zu bieten.Hier ein paar Tipps von uns!
Heute wollen wir ein wenig an unserem Image feilen und die klischeehaften Bilder graderücken, die Sie von Ihrem Weinhändler vielleicht im Kopf haben.
Wir haben es bei unseren Empfehlungen nicht auf die Sternetempel dieser Welt abgesehen, sondern konzentrieren uns vielmehr auf Lokale die auch im Alltag Spaß machen.
Jetzt kommt wieder die Zeit des Fastens, des trockenen Januars! Eine Zeit, Gewohnheiten zu unterbrechen und auf das eine oder andere zu verzichten. Vielleicht eben auch auf Alkohol. Wir haben eine Alternative für Sie!!
Rechtzeitig zur Sommersaison 2022/2023 am Kap wollen wir mit Ihnen die Strände in und um Kapstadt teilen, die mit dem Sigel der „Blauen Flagge“ ausgezeichnet wurden.