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Südafrika Magazin

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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Hier haben wir eine kleine Liste für Sie zusammengestellt, was man an regnerischen Tagen in Kapstadt unternehmen kann. Da gehen einem die Ideen nicht so schnell aus!

Newsletter und Neuigkeiten

Passend zum kalendarischen Sommeranfang präsentieren wir unserern Sommerliebling und berichten von der Lage am Kap!

Die fünf S‘s bei einer Weinverkostung

Lassen Sie sich nicht von all den ausgefallenen Weinbeschreibungen oder den zischenden und rauschenden Geräuschen einschüchtern, die die Profis beim Verkosten machen. Bei der Bewertung von Wein kommt es auf die "fünf S" an.
Tags: Weinkunde
Mariëtte du Toit-Helmbold, eine der führenden Reiseagenturen Kapstadts gibt Einblicke in die südafrikanische Weintourismus Branche.

Die Kalahari im Herbst

Am beeindruckendsten an der Kgalagadi war, dass sie zu den am wenigsten verschmutzten Regionen der Welt gehört, insbesondere auch was den Lichtsmog betrifft. Der Sternenhimmel, den es deshalb hier zu bewundern gibt, ist ohne Worte.
Stellungnahme der südafrikanischen Industrie zur Beziehung Südafrikas und Rußland und seine Hintergründe,

Trocken reden, süß....lich trinken

Weinfreunde sprechen oft vom Genuss trockenen Weins, doch nimmt die Beliebtheit für süßlichen Wein und Schaumweinen immer mehr zu!

Ernte Newsletter von Richard Kershaw

2023 war in Südafrika eine herausfordernde Weinernte. Richard Kershaw teit seine Erfahrungen mit uns!

Uva Mira - ein Traum auf 127 Hektar

Aus seinem Weinkeller, auf den oberen Hügeln des Helderbergs kreiert Weinmacher Christiaan Coetzee elegante, feine Weine mit Wow Effekt!
Vorausschauende Winzer im WWF Conservation Champions-Programm folgen einem globalen Trend im nachhaltigen Weinbau mit einer langsamen, aber stetigen Bewegung hin zu regenerativen landwirtschaftlichen Praktiken.
Jedes Jahr von Januar bis März erwacht das Bosman Team in großer Aufregung und mutiert zu Höchstleistungen. Die Ernte steht vor der Tür.
Cape of Good Wine macht sich interessante Gedanken über Stachelbeere und Kap Stachelbeere, zwei verschiedene Geschmäcker, und warum es bei Verkostungen zu Verwechslungen kommt. Genau dieses „Problem“ hatten wir auch jahrelang!
Tags: Weinkunde
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