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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Bestellen Sie unsere Wein Fibel!

Kennen Sie eigentlich schon unsere Weinfibel? Wenn nicht sollten Sie sie unbedingt Ihrer nächsten Bestellung beilegen!
Für Ihre Treue, Ihr Vertrauen und die vielen fröhlichen Begegnungen, wenn auch nur telefonisch, bedanken wir uns von Herzen. Es war ein interessantes Jahr, wir haben spannende neue Weingüter gefunden.
Die Weintech Arbeitsgruppen leisten einen wesentlichen Beitrag zum Wissenstransfer zur Arbeit im Weinkeller, in der südafrikanischen Weinindustrie.
Bio zu kaufen ist kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Man beschließt aktiv, dass man mehr im Einklang mit der Natur leben möchte. Man möchte Lebensmittel verbrauchen, die bewusst und mit Bedacht hergestellt wurden.

The Restaurant at Waterkloof

Zu den 10 besten Restaurants des Landes zu gehören, ist in Südafrika eine echte Herausforderung, bei der Anzahl wirklich guter, exzellenter Restaurants!

Van Loveren großartige Leistung

In der preisgekrönten Christina van Loveren Reihe gewinnt, oder besser verdient, der Sauvignon Blanc 2017 das erste Mal 5 Platter Sterne. Wir gratulieren zu der fantastische Leistung!

Markttag am Kap

Manche Menschen schlagen die Hände über dem Kopf zusammen - schon wieder ein neuer Markt!
Eine interessante These von Dave March (Cape Wine Master), der in vielen Wein Gremien sitzt und einen tiefen Einblick in die südafrikanische Weinindustrie hat.

Chenin Blanc in Südafrika

„Alle Probleme dieser Welt auf der einen Hand - und ein Glas Chenin Blanc in der anderen, das ist so viel besser!“ Ken Forrester.

Tim Atkin Südafrika Report 2017

In seinem sechsten jährlichen Südafrika Führer erklärt der preisgekrönte britische Journalist und Master of Wine Tim Atkin, daß das Kap die besten Weine in seiner 358 jährigen Geschichte macht.

Pinotage aus Südafrika

Ruppig, bitter, wild, hart, streng, urig, aggresiv, scharf oder grün sind ein paar der negativen Adjektive, mit denen Pinotage oftmals beschrieben wird. Aber das stimmt doch gar nicht!

Pauls Philosophie

Der Frühling ist zweifelsohne die Zeit des Neuanfangs. Bei Val du Charron läutet er mit der Ära eines neuen Weinmachers ein: Paul Engelbrecht
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