Die Traubenproduzenten sind in den letzten Zügen der Ernte, sie fahren 2018 eine deutlich geringere Ernte ein als die Jahre zuvor. Laut SAWIS verzeichnen Weinbauern und Kellereien, 2018 die geringste Ernte seit 2005.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Pinot Grigio und Pinot Gris? Zwischen Shiraz und Syrah? Zinfandel und Primitivo? Ja, das sind wohl die gleichen Rebsorten, allerdings kann das Terroir den Geschmack gewaltig verändern. So funktioniert es!
Zach Geballe hat sich Gedanken gemacht zu Tanninen und hat Erstaunliches herausgefunden. Er meint, das wir alles, was wir jemals gehört haben über den Haufen schmeißen können.
Alle Weingüter im Western Cape sind wunderschön und alle haben ein einzigartiges Terroir. DeMorgenzon glaubt allerdings,das außergewöhnlichste von allen zuhaben, sie nennen sich „mountain vineyard“ passender wäre Garten Weingut.
Val de Vie Estate ist eines der Mega Estates Südafrikas. Genau dieses Estate hat sich unsere Partner Organisaton Imbali Western Cape ausgesucht ein Golfturnier zu ihren Gunsten zu veranstalten.
Bei Avondale, in der südafrikanischen Weinregion Paarl, werden außergewöhnliche Weine hergestellt, die von Mutter Natur mit Freuden abgenickt werden.
Was verbirgt sich hinter den verschiedenen Blends, Cuvées, Mariages, Mélanges, Assamblages oder Verschnitten? Wir haben versucht ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen und hier zusammengestellt. Viel Spaß beim Lernen ;-))
Carrol Boyes, die bekannte südafrikanische Designerin, hat sich mit ihrem Bruder, einem Landwirt und Bankier John Boyes zusammengetan, um eine einzigartige, limitierte Auflage spannender Premium Weine zu kreieren.
Frühstück bei Tiffany war gestern, heute frühstückt man auf Babylonstoren, der angesagtesten Lifestyle Farm am Kap. Südafrikas Weinfarmen haben einen neuen Stern am Himmel, neben so vielen anderen, leuchtet dieser aber besonders hell.
Im Moment spricht ganz Südafrika nur von Einem, der Dürre am Kap. Und es ist tatsächlich bedrohlich, wenn man mittendrin steckt und die Aussichten täglich düsterer werden. Day Zero rückt näher.
Swartland ist wohl die südafrikanische Weinregion, in der sich die meisten Freigeister, Weinfreaks, Unikume und Weinflüsterer tummeln. Die Region lädt dazu ein erforscht und entdeckt zu werden.
Wir sind nicht auf den Hund gekommen, aber auf die Ente! Genauer gesagt auf die Indische Laufente und davon gleich über 1000!! Das ist allerdings nicht die einzige Attraktion auf Vergenoegd.