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Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve
Labeländerungen vorbehalten
Vollmundig, komplex und ausbalanciert!

Ken Forrester Reserve Sauvignon Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 88 Punkte
Lebendige Säure mit Mineralität am Gaumen, die typisch für die Eleganz dieses 'cool climate' Weins ist
14,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401136-23
mehrere Informationen
Der Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve präsentiert sich im Glas von zart goldenem Ton und... mehr

Der Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve präsentiert sich im Glas von zart goldenem Ton und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von Feigenblatt und gewürzten Pfirsich-Aromen. Vollmundig am Gaumen eröffnen sich hier wohl geschichtete Geschmacksnuancen feiner Terroir - Mineralität, goldener Nektarinen und betörende Cremigkeit vom Aufenthalt auf der Hefe. Dieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für harmonische Balance von Frucht und Terroir die zusammen als Kombination komplexe und weiche Nuancen mit üppigem Körper hervorbringen.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen üppigen und reifen Sauvignon Blanc fermentierte sowohl im Fass sowie im Edelstahltank und verbrachte nach Abschluss der Gärung noch neun Monate in französischer Eiche auf der Hefe (20% Neuholz).

Ken Forrester Reserve Sauvignon Blanc 2023
Weingut
Ken Forrester Vineyards
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Holzfass
Rebsortenrein
Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.3 g/l
passt zu
Hühnergerichte, gedämpfte Muscheln, Fischfrikadellen, al Fresco
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Ken Forrester
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.55
Passende Gerichte: Hühnergerichte, gedämpfte Muscheln, Fischfrikadellen, al Fresco
Restzucker [g/l]: 2.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Ken Forrester Reserve Sauvignon Blanc 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Ken Forrester Vineyards

    Ken Forrester Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Ken Forresters erstklassige Weine sind in den drei verschiedenen Weinreihen Petit, Ken Forrester Range und der Icon Range erhältlich.

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