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Holden Manz Syrah Reserve
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Ein erstklassiger Syrah!

Holden Manz Syrah Reserve 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Franschhoek
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Ein Syrah mit großzügiger Aromatik und bestimmt ein Wein mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit
    56,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (74,67 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400616-17
    mehrere Informationen
    Von tiefer Purpurrote Farbe und hellem Rand im Glas entströmen dem Holden Manz Syrah Reserve... mehr

    Von tiefer Purpurrote Farbe und hellem Rand im Glas entströmen dem Holden Manz Syrah Reserve traumhaft florale Aromen duftiger Veilchen und Waldbeeren in Kombination mit Espresso Aromen. Opulent und großzügig konzentriert präsentiert sich dieser erstklassige Syrah am Gaumen und trumpft mit einer perfekten Balance von Eichenholz und Frucht auf. Köstliche Geschmacksnuancen dunkler Früchte und würzige Noten. Er endet in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang und sein wohl ausbalanciertes Säurespiel und die robuste Tanninstruktur runden dieses Meisterwerk perfekt ab.

    Weinausbau

    Ausgelesenes Traubengut der konzentiertesten Syrah-Beeren wurde vor der Gärung einer ausgedehnten Kaltquellphase unterzogen. Das Traubengut fermentierte mit wilder Hefe auf natürliche Weise am ganzen Bund. Der Wein reifte für 12 Monate in 500l Fässern aus französischer Eiche, wovon 50% neu, und weitere 12 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche vor abfüllung.

    Holden Manz Syrah Reserve 2017
    Weingut
    Holden Manz Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Franschhoek
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.0 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l
    Restzucker
    4.0 g/l
    passt zu
    Rind, Wild
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek
    Weinmacher: Thierry Haberer
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.41
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Rind, Wild
    Restzucker [g/l]: 4.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Holden Manz Syrah Reserve 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Holden Manz Wine Estate

    Holden Manz Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Holden Manz, in Südafrikas malerischem Franschhoek Valley gelegen, ist ein ganzheitliches Erlebnis, das Wein, kulinarische Exzellenz und Kunst miteinander verwebt. Das Boutique-Weingut ist bekannt für seine sorgfältig hergestellten Weine, insbesondere Bordeaux-artige Rotweincuvées, die nationale und internationale Anerkennung erhalten. Das dazugehörige Restaurant, Franschhoek Kitchen, verwöhnt Besucher mit Gourmet-Gerichten aus regionalen Zutaten und bietet einen herrlichen Ausblick auf die Weinberge. Die hauseigene Kunstgalerie zeigt Werke südafrikanischer Künstler. Nachhaltige Praktiken im Weinbau und in der Weinherstellung sind ebenfalls ein Schwerpunkt. Holden Manz ist ein einzigartiges Reiseziel, das Weinliebhaber, Feinschmecker und Kunstenthusiasten gleichermaßen begeistert.

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