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Kräftig, üppig, großzügig!

Groot Constantia Lady of Abundance 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne

Eine aromatische und vollmundige Cuvée mit einer Fülle an reifen roten Früchten

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401859-20

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Der Groot Constantia Lady of Abundance löst Groot Constantias beliebte Rotwein-Cuvée Rood ab, wobei es sich hier jedoch weiterhin um den selben Wein handelt und sich nur der Name geändert hat. Lady of Abundance präsentiert sich ungemein komplex und großzügig mit einem verführerisch fruchtbetonten Bouquet reifer schwarzer Früchte – Aromen reifer Pflaumen und roter Kirschen erobern hier die Sinne mit einem dezenten Hauch von Fenchel und zarten Anklängen von Eichenholz. Auch am Gaumen zeigen sich Nuancen schwarzer Pflaumen und dunkler Kirschen, die von einer feinen Tanninstruktur untermalt werden und mit perfekter Eichenholz-Note und umwerfender Balance in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und separat unter regelmäßigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reiften die Weine separat 12 Monate in einer Kombination von französischen Eichenholzfässern, von denen 10 % Neuholz, 35 % zweitbelegtes, 35 % drittbelegtes sowie 20 % viertbelegtes Holz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate langen Reifung wurden die besten Fässer verschnitten und die Cuvée auf die Flasche gefüllt.

Groot Constantia Lady of Abundance 2020

Weingut: Groot Constantia
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat, Touriga Nacional

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.0 %
Säuregehalt: 5.9 g/l
Restzucker: 1.8 g/l
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Boela Gerber, Daniel Keulder, Elzanne Bosman
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.51
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Passende Gerichte:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Groot Constantia

Weingut aus Südafrika | Constantia

Groot Constantia ist ein historisches Weingut im Constantia Valley von Kapstadt, Südafrika. Es ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter im Land mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1685 zurückreicht. Groot Constantia hat eine herausragende Bedeutung in der Entwicklung der südafrikanischen Weinindustrie und ist für seine hochwertigen Weine berühmt. Besucher können das Weingut und das Kap-Holländische Herrenhaus, ein architektonisches Juwel, erkunden. Es gibt auch ein Museum, das Einblicke in die Geschichte von Groot Constantia und den Weinherstellungsprozess bietet. Das Weingut bietet eine Weinprobe an, bei der Besucher eine Vielzahl ihrer Weine genießen können. Groot Constantia ist ein historisches und kulturelles Juwel und ein Muss für Weinliebhaber und Touristen.

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