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Südafrikanischer Italiener mit Stil!

Fairview Goats do Roam The Goatfather 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Darling

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Betörende Aromatik von frischen roten Beeren und Kakao sowie einem Hauch von italienischen Kräuter

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102294-21

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Goats do Roam The Goatfather ist ein südafrikanischer Rotwein-Blend mit der italienischen... mehr

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Goats do Roam The Goatfather ist ein südafrikanischer Rotwein-Blend mit der italienischen Rebsorte Sangiovese als dominierende Komponente. Deshalb natürlich auch Goat (God-)father! Don Goatti, mit sizilianischem Blut, hat diesen Blend nach alter Familientradition produziert. 20 Monate reifte er in französischer und amerikanischer Eiche und heraus kam ein moderner und lebendiger Wein mit einer angenehmen Balance von Tanninen und Säure. Aromen roter Kirschen und Beeren, Vanille und feiner Kräuter zeichnen ihn aus. Exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis!

Weinausbau

Der Wein reifte 20 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vorwiegend in zweit- und viertbefüllten Fässern.

Fairview Goats do Roam The Goatfather 2021

Weingut: Fairview Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Darling
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.82 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.5 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Gegrilltes
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	Anthony de Jager , Anette van Zyl
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Dominierende Rebsorte:	Sangiovese
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.82
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.49
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Fairview Estate

Weingut aus Südafrika | Paarl

Fairview Estate, in malerischer Lage in Paarl, Südafrika, ist eine herausragende Weinkellerei mit einer reichen Geschichte. Seit Generationen produziert das Weingut hochwertige Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Besonders bekannt ist Fairview für seine preisgekrönten Käse- und Wein-Kombinationen. Mit innovativen Ansätzen und einer Leidenschaft für Qualität, bietet Fairview Estate eine breite Palette von Weinen - von fruchtigen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Fairview Estate und erleben Sie unvergesslichen Genuss aus Südafrika.