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Ein Shiraz Erlebnis!

Excelsior Shiraz 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Robertson

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,95 € *	11,93 € * / 1 Liter
ab 3	8,75 € *	11,67 € * / 1 Liter
ab 6	8,55 € *	11,40 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102291-22

mehrere Informationen

Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und... mehr

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Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit samtigen Tanninen, überzeugender Textur und einem langen, befriedigenden Abgang. Wie immer schon besitzt dieser Wein ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entrappt, aber nicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahltanks, wonach die Trauben leicht gepresst wurden und malolaktische Gärung statt fand. 30% des Weins reifte in amerikanischer- und französischer Eiche für acht Monate vor Abfüllung, der Rest in Edelstahltanks.

Excelsior Shiraz 2022

Weingut: Excelsior Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Robertson
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.6 g/l
passt zu: Wild, Steak, Ochsenschwanz Eintopf
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Johan Stemmet
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.51
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Wild, Steak, Ochsenschwanz Eintopf
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	NW Natural Wine Corporation GmbH & Co. KG, D-42283 Wuppertal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Excelsior Estate

Weingut aus Südafrika | Robertson

Eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, auf der berühmten Route 62, befindet sich das Robertson Valley Weinbaugebiet - das Zuhause von Excelsior Estate. Berühmt für außergewöhnliche Qualität und beeindruckende Vielfalt, produziert Excelsior mit einer reichen Weinbautradition und modernen Ansätzen preisgekrönte Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen bietet die breite Auswahl für jeden Geschmack das Passende. Entdecken Sie Excelsiors Leidenschaft und Liebe für Weinherstellung von Spitzenklasse und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus Südafrika.

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