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Ein Merlot mit seidigem Tannin und würziger Note!

Delaire Graff Merlot Banghoek Reserve 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Banghoek-Stellenbosch, Banghoek

Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2024: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Bewertungen:

Ein üppiger Merlot mit reifen Tanninen und betörender Beerenfruchtaromatik

38,50 € *

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Artikel-Nr.: 401093-21

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Der Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve präsentiert sich straff und wohl ausbalanciert mit... mehr

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Der Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve präsentiert sich straff und wohl ausbalanciert mit verführerischen Nuancen feiner Gewürze, dunkler Pflaumen und aromatischer Beeren-Noten sowie mit Noten von duftigem Früchtekuchen. Sein seidiges und reifes Tannin sorgt für ein langanhaltendes und angenehm nachklingendes Finale. Aus den ältesten Weinbergen des Anwesens - ein luxuriöser eleganter Rotwein, der die Geschichte des bescheidenen Anfang Delaire Graffs erzählt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert. Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst komplett entrappt, jedoch nicht gequetscht, um eine schonene Extraktion der Fruchtnuancen gewährleisten zu können. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate in französischen Barriques, von denen 80 % Neuholz ausmachten.

Delaire Graff Merlot Banghoek Reserve 2021

Weingut: Delaire Graff
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Banghoek-Stellenbosch, Banghoek
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.98 %
Säuregehalt: 5.9 g/l
Restzucker: 2.9 g/l
passt zu: Lamm
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Banghoek-Stellenbosch, Banghoek
Weinmacher:	Morné Vrey
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.98
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.46
Passende Gerichte:	Lamm
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Delaire Graff

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden.

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