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Swartland-Grenache der Extraklasse!

David & Nadia Grenache Noir Magnum 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Swartland

Grenache Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Bewertungen:

Aromen roter Kirschen, duftiger Himbeeren und Granatapfel vereinen sich mit wohl strukturierten und saftigen Tanninen

79,85 € *

Inhalt: 1,50 Liter (53,23 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401922-22

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Der David & Nadia Grenache Noir in beeindruckender Magnum-Flasche ist ein hochdotierter... mehr

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Der David & Nadia Grenache Noir in beeindruckender Magnum-Flasche ist ein hochdotierter Tropfen aus Südafrikas malerischer Swartland Region. Dieser duftende und ungemein raffinierte Grenache Noir, der nur sehr leicht holzige Noten aufweist, zeichnet sich durch eine Fülle von Frische und Mineralität aus, die vom hohen Granit-Anteil in den Böden der Weinbergen herrührt. Ein erstklassiger Wein mit verführerischen Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Granatapfel sowie saftigen und strukturierten Tanninen.

Weinausbau

45% des Weins wurden in Beton fermentiert und gereift. Der Saft verblieb während der vier Wochen vor und während der Fermentierung auf der Haut, wobei 60% der Frucht am ganzen Bund verblieben. Die Trauben wurden während der alkoholischen Gärung zerstoßen und die Maische regelmäßig umgepumpt, wobei ein minimaler und schonender Extraktionsprozess stattfand. Der Wein wurde abgepresst und ein Jahr lang in alten 500-Liter Fässern aus französischem Eichenholz sowie in 2.700-Liter-Betontanks gereift und anschließend verschnitten.

David & Nadia Grenache Noir Magnum 2022

Weingut: David & Nadia Sadie
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Grenache Noir

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 1.5 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Nadia Sadie, David Sadie
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.56
SO2 Gehalt [mg/l]:	73
Restzucker [g/l]:	1.5
Art der Abfüllung:	Magnum Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	1,5
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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David & Nadia Sadie

Weingut aus Südafrika | Swartland

Weinmacher David Sadie und Ehefrau Nadia Sadie keltern und kreieren auf ihrer Paardebosch Farm in Südafrikas aufsteigender Swartland Region ihr preisgekröntes und zum Himmel hochdotiertes Weinportfolio!