Creation Viognier 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Cape South Coast

Viognier

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne

Zarte Pfirsich- und Birnentöne in diesem lebhaft saftigen Tropfen

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Artikel-Nr.: 401858-24

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Beim Creation Viognier dreht sich alles um fruchtbetonte Reinheit, ohne den Einsatz von... mehr

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Beim Creation Viognier dreht sich alles um fruchtbetonte Reinheit, ohne den Einsatz von Eichenholz. Dieser frisch ungeholzte Weiße betört die Sinne mit einer ungemein köstlichen Aromatik von frischer Steinfrucht, besonders Pfirsich, zart floralen Nuancen und subtilen Anklängen reifer Birnen, untermalt von einer limettenartigen Säure, die die Geschmacksnuancen auf herrliche Weise aufhellt sowie Länge und zusätzliche Frische verleiht.

Weinausbau

100% Viognier. Von Hand geerntet, im Edelstahltank vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gereift.

Creation Viognier 2024

Weingut: Creation Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape South Coast
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.3 g/l
passt zu: al Fresco
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Weinmacher:	JC Martin, Gerhard Smith
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.3
Serviertemperatur [°C]:	6-10
Passende Gerichte:	al Fresco
Restzucker [g/l]:	3.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Creation Wines

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

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