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Boplaas Cape Vintage
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Herrlich dekadent!

Boplaas Cape Vintage 2021

  • Fortified
  • Lieblich
  • 2021
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Weinauszeichnungen:
  • Veritas Awards 2024: Gold
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Veritas Gold (90 - 94 Punkte)
  • Vollmundig mit großen, reifen Tanninen und integriertem Alkohol, mit einem langen und üppigen Nachhall.
    17,95 € *
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    • Artikel-Nr.: 102919-21
    mehrere Informationen
    Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, fast lila-schwarzer Wein, der nach Brombeeren,... mehr

    Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, fast lila-schwarzer Wein, der nach Brombeeren, Pflaume, Veilchen, dunklen Kirschen, Schokolade und Pfeffer duftet. Ein feiner Duft von Rumtopf und Gewürzen streichelt die Nase und auch den Gaumen. Sein voller Körper mit großen, reifen Tanninen und komplexen Noten machen ihn zu einem echten Schmeichler. Der Abgang ist langanhaltend und klingt noch lange nach. Hergestellt wurde er aus typischen Likörweintrauben.

    Weinausbau

    Nach der Gärung in traditionllen Lagars ( offene Gärtanks) reifte der Wein 12 Monate lang in Eiche. Ausgewählte 30 Jahr alte Reben, Tinta Barocca und Touriga Nacional, werden aufgrund des charakteristischen Kakaogeschmacks in den Weinen dieser Weinbergen ausgewählt.

    Boplaas Cape Vintage 2021
    Weingut
    Boplaas Family Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Calitzdorp
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
    Geschmack
    Lieblich
    Alkoholgehalt
    18 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l
    Restzucker
    81.3 g/l
    passt zu
    Süßspeisen, Käse, Schokolade
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Fortified
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Calitzdorp
    Weinmacher: Margaux Nel, Carel Nel
    Bewertungen: Veritas Gold (90 - 94 Punkte)
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Lieblich
    Rebsorten: Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
    Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 18
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.74
    Passende Gerichte: Süßspeisen, Käse, Schokolade
    Restzucker [g/l]: 81.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2047
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 18 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Boplaas Cape Vintage 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Boplaas Family Vineyards

    Boplaas Family Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

    Die Kellerei Boplaas Family Vineyards befindet sich in Calitzdorp, einem kleinen malerischen Dorf am südlichen Kap in der majestätischen Little Karoo. Familie Nel ist Teil eines reichen Vermächtnisses, welches mehr als 150 Jahre zurückreicht. Boplaas ist ein Familienunternehmen mit Carel Nel als Cape Wine Master, Besitzer und Kellermeister.

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