Beyerskloof Winemaker's Reserve Pinotage 2021

Labeländerungen vorbehalten

Ein Pinotage auf höchstem Niveau!

Beyerskloof Winemaker's Reserve Pinotage 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Der samtige Winemaker's Reserve Pinotage duftet nach Aromen von roten Früchten und feinen Zedernholznoten

34,90 € *

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Der Beyerskloof Winemaker's Reserve Pinotage verwöhnt mit Aromen von Kirschen, roten... mehr

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Der Beyerskloof Winemaker's Reserve Pinotage verwöhnt mit Aromen von Kirschen, roten Beeren, Cassis, Pflaumen und zarten Zedernholznoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit einer ausgezeichneten Geschmeidigkeit und einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

Der Winemakers Reserve Pinotage demonstriert das außergewöhnliche Können des Vater-Sohn-Teams, Beyers und Anri Truter. Zehn Fässer Pinotage wurden aus dem Keller ausgewählt, um die einzigartigen Eigenschaften des Jahrgangs zu zeigen. Das Ergebnis ist ein komplexer Wein, der das beste eines exzellenten Pinotage zum Vorschein bringt.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben fünf Tage in offenen Tanks vergoren und alle zwei Stunden von Hand umgerührt. Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 25 – 28°C. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein 17 Monate zu 50% in neuen sowie zu 50% in zuvorbelegten Fässern .

Beyerskloof Winemaker's Reserve Pinotage 2021

Weingut: Beyerskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.7 %
Säuregehalt: 5.61 g/l
Restzucker: 2.17 g/l
passt zu: Geflügel, Gegrilltes
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Beyers Truter, Anri Truter
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.7
Säuregehalt [g/l]:	5.61
pH-Wert:	3.54
SO2 Gehalt [mg/l]:	106
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Passende Gerichte:	Geflügel, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.17
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Beyerskloof

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Willkommen bei Beyerskloof, einer preisgekrönten Weinkellerei in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung des renommierten Kellermeisters Beyers Truter widmet sich Beyerskloof der Produktion hochdotierter Spitzen-Pinotages. Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung vereint Truter das Beste aus Traube und Terroir, um einzigartige Weine von außergewöhnlicher Qualität und Tiefe zu schaffen. Tauchen Sie ein in die Welt von Beyerskloof und entdecken Sie die intensiven Aromen und die Handwerkskunst, die jedem Glas innewohnen. Ein Genuss, der Ihre Sinne verzaubert.

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