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Cremiger Traum von einem Chardonnay!

Bartinney Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Jahrgang 2020 - Proficheck ausgezeichnet (92/100)

Bewertungen:

Ein zitrusfrisches und vollmundiges Mundgefühl mit einem cremigen Abgang

19,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102587-22

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Beim Einschenken verströmt der Bartinney Chardonnay ein umwerfend fruchtbetontes Bouquet von... mehr

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Beim Einschenken verströmt der Bartinney Chardonnay ein umwerfend fruchtbetontes Bouquet von gelber Zitrusfrucht, Zitrusschale sowie dezente Anklänge von fein integriertem Eichenholz. Am Gaumen eröffnet er köstliche Noten von warmer Brioche und Crème brulée. Ein hochdotierter Chardonnay von umwerfender Eleganz, cremiger Textur und fruchtbetontem Charakter mit sanftem Abgang und großartiger Intensität.

Weinausbau

Handgelesen, entrappt und angequetscht, bevor der Pressvorgang begann. Die Fermentierung fand in 34% neuer französischer Eiche, der Rest in Zweit- und Drittbelegung statt. Danach reifte der Wein 12 Monate in Holz.

Bartinney Chardonnay 2022

Weingut: Bartinney
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.3 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.6 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Ronell Wiid
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.39
Serviertemperatur [°C]:	8-10
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	1.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Bartinney

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Bartinney befindet sich auf dem hochgelegen Helshoogte Pass oberhalb des malerischen Banghoek Valleys in Stellenbosch. Das leidenschaftlich engagierte Ehepaar Michael und Rose Jordaan erstand die 40 ha groβe Farm im Jahr 2006 mit der Vision, exzellente Weine zu produzieren und den Charme des bezauberenden Anwesens wieder zu erwecken.

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