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König von Babylon(storen)!

Babylonstoren Nebukadnesar 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Simonsberg-Paarl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Robert Parker: 94 Punkte
Decanter Awards 2024: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2023: Silber
Jahrgang 2020 - Veritas 2021: Doppel-Gold

Bewertungen:

Eine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt mit einem seidenweichen Mundgefühl und Abgang

35,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (47,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400251-21

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Von tiefem und sattem Rubinrot im Glas verströmt der Babylonstoren Nebukadnesar die Sinne... mehr

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Von tiefem und sattem Rubinrot im Glas verströmt der Babylonstoren Nebukadnesar die Sinne betörende Aromen von Veilchen und Thymian, intensiv schwarzer Johannisbeere und einer darunterliegenden, herzhaft pikanten Schicht von Zigarrenkiste, Zedernholz und Kakao. Handgefertigt auf großartige Weise, zeigt der Neubukadnesar eine ausgezeichnete Balance dynamisch kräftiger und vielschichtiger Frucht, welche von straffen und feingeschliffenen Tanninen getragen wird. Wunderbar integrierte Holztöne runden den Genuss weiter ab. Am Gaumen opulent, dabei jedoch ungemein elegant und raffiniert mit einem langen und verlockenden Abgang. Ein ganz edler Bordeaux-Stil Tropfen!

Weinausbau

Die verschiedenen Rebsorten, welche in diese großartige Cuvée miteingeflossen sind, wurden separat vinifiziert und 24 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche gereift. Nach dem Verschneiden der Weine, reifte der Blend noch weitere fünf Monate in französischen Barriques.

Babylonstoren Nebukadnesar 2021

Weingut: Babylonstoren
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Simonsberg-Paarl
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
passt zu: Lamm, Rind, Wild
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Simonsberg-Paarl
Weinmacher:	Charl Coetzee, Klaas Stoffberg
Bewertungen:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 5 Sterne, Robert Parker 94 Punkte, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Lamm, Rind, Wild
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Babylonstoren

Weingut aus Südafrika | Paarl

Die südafrikanische Kellerei Babylonstoren beeindruckt mit ihrem einzigartigen Charme und ihrer herausragenden Weinkultur. Inmitten malerischer Landschaften bietet sie eine vielfältige Auswahl an preisgekrönten Weinen. Die Weinfarm zeichnet sich durch ihre traditionsreiche Geschichte, erstklassige Weinproduktion und nachhaltige Anbauweise aus. Babylonstoren kombiniert gekonnt alte Traditionen mit modernen Techniken, um exzellente Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Mit ihrer breiten Palette an sortenreichen und charaktervollen Weinen lädt Babylonstoren dazu ein, eine faszinierende Weinreise durch Südafrika zu erleben.

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